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Festa do Peão de Barretos une tradição e inovação em experiência gastronômica

 Festa do Peão de Barretos une tradição e inovação em experiência gastronômica

Foto: Janaina Cardoso

A 70ª Festa do Peão de Barretos, que segue até 31 de agosto, não é apenas a maior celebração do rodeio e da música sertaneja, mas também um verdadeiro convite à experiência gastronômica. O Parque do Peão oferece opções que vão do tradicional ao sofisticado, garantindo que os visitantes mergulhem na cultura e nos sabores do interior paulista.

Gastronomia para todos os gostos

Os quiosques gastronômicos do evento oferecem desde lanches rápidos, como cachorros-quentes, sanduíches de costela e pernil, até pratos completos e típicos da culinária regional, incluindo alcatra, coração, batata frita, batata no cone, pizzas, crepes suíços e franceses, doces típicos, sorvetes e açaí. Também há opções internacionais, com pratos da cozinha mineira, chinesa e japonesa.

Para quem busca experiências mais sofisticadas, o Parque do Peão conta com churrascaria de cortes nobres, restaurante italiano com massas variadas, além de doceria e cafeteria tradicionais de Barretos, com tortas e cafés gourmets.

Tradição tropeira: Queima do Alho

A tradição sertaneja também é celebrada na Queima do Alho, marcada para os dias 29, 30 e 31 de agosto, das 12h às 15h. O evento gastronômico reúne pratos clássicos como arroz carreteiro, feijão gordo, paçoca de carne e churrasco, preservando a memória dos antigos tropeiros e oferecendo ao público uma experiência autêntica e cultural.

Com essa variedade, a Festa do Peão de Barretos se consolida como um espaço que une música, rodeio e gastronomia, permitindo que os visitantes vivenciem a essência do interior paulista em todos os sentidos.

Redação

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