Produtor de orgânicos enfrenta desafios e conquista espaço em Barretos

No setor de alimentos orgânicos, a jornada não tem sido fácil. Rafael Garcia, produtor rural e empreendedor de orgânicos em Barretos, compartilhou suas dificuldades em conquistar o mercado local. Ele participou do “Programa Café com Prosa” na Rádio Jornal.

Inicialmente, Rafael acreditava que a demanda seria alta por ser uma novidade na cidade. “Eu pensei que seria uma boa porque não havia muitos produtores orgânicos na cidade. Mas eu estava errado. Comecei a plantar e produzir, mas não conseguia vender”, relembra.

Mesmo com os obstáculos, Rafael se manteve firme em sua decisão de trabalhar com orgânicos. O Sítio Paraíso, considerado um exemplo de agricultura familiar, é o lar de mais de 80 galinhas e uma vasta variedade de frutas e hortaliças cultivadas de maneira sustentável. Ele optou por reduzir as hortaliças para focar em frutas como banana, mamão, limão e manga, e, claro, investiu em uma agrofloresta, uma técnica que ele descreve como “muito mais gostosa de trabalhar”.

O resultado de tanto esforço? Produtos de qualidade excepcional, que se destacam tanto pelo sabor quanto pela aparência. “Os alimentos ficam muito mais bonitos e saborosos, com uma durabilidade maior. As pessoas sentem a diferença logo que veem e provam”, conta Rafael. Seu estande na feira da Praça da Criança, em Barretos, já se tornou um ponto de referência para quem busca alimentos frescos e saudáveis.

Além das vendas na feira, Rafael também oferece um serviço de entrega de produtos orgânicos, garantindo que seus clientes possam ter acesso a alimentos frescos durante a semana. A demanda tem crescido, e ele já planeja expandir para dois dias de feira por semana, além de intensificar as entregas.

Com produtores como Rafael Garcia à frente, Barretos continua a trilhar o caminho da agricultura sustentável, mostrando que, apesar dos desafios, é possível promover uma produção agrícola diversa, saudável e que valoriza o trabalho familiar.